Под именем «Завоеватель» известен османский султан Мехмед II (1431 – 1481). Стараниями церковников – проповедников о нем и о турках-османах вообще, сложилось представление как о невежественных людях, разбойниках, варварах, с которыми нельзя жить в мире. Тем не менее, Мехмед Завоеватель знал не менее восьми языков, разбирался в искусстве, интересовался наукой. По его инициативе стало уделяться большое внимание воспитанию молодежи, было построено 8 медресе в Стамбуле, и помимо догматов исламской веры, юноши изучали грамматику, синтаксис, логику, метафизику, филологию, астрономию и другие науки. Османы могли быть уживчивыми и веротерпимыми, поэтому европейцы старались поддерживать с ними взаимовыгодные отношения, особенно – византийцы и итальянцы.