37 подписчиков
Зерноградцы накормили египтян котлетами из нута и оладьями из чечевицы.
Каир в очередной раз стал площадкой проведения международной выставки пищевой индустрии и агропромышленного сектора Food Africa. Это событие позволяет представителям агробизнеса распробовать и оценить продукцию АПК, а экспортеры получают возможность доступа к продовольственному рынку не только Египта, но и Африки в целом.
Как стало известно «Молоту», предприниматель Любовь Железная из Зернограда разработала дегустационное меню специально для выставки. В первый день гостям предлагали отведать хлеб и котлеты, испеченные из нута и чечевицы.
– На второй день мы сварили чечевичный суп, а на третий подавали оладьи с блинами и другую выпечку из нутовой и кукурузной муки, – рассказала «Молоту» Любовь Железная.
Эффект от дегустации не заставил себя долго ждать. Зерноградское предприятие подписало контракт с компанией из Египта в первый день же выставки.
Подробности читайте у Елены Бондаренко в сегодняшнем «Молоте». @Molot_gazetaBot
Около минуты
15 декабря 2023