3644 подписчика
БИОХАКИНГ , или как не тратя миллионы, приобрести здоровье . ЧАСТЬ 2.
. Питание.
Пожалуй, самое главное, но я расставляю приоритеты по стоимости их применения. И в этой части будут некоторые затраты. Питание это очень значительная и важная составляющая жизни человека. Получая пищу через рот, самостоятельно и добровольно можно очень быстро, даже не подозревая об этом, убить себя или сильно покалечить, сократив срок своей жизни. А можно наоборот, добавить себе дополнительно 20-30 лет жизни, здоровой и активной. Настолько важен аспект питания. И большинство людей знают об этом и понимают. Но по ряду причин мало кто следует практикам здорового питания.
Первое, что придется сделать каждому начинающему оздоравливаться и желающим чувствовать себя лучше - это изменить свои привычки питания, если они сформированы неправильно.
Вот некоторые из них.
Убрать всю пластиковую посуду, особенно подвергающуюся нагреву, в том числе и пластиковые чайники. Только стекло, глина, металл. Убрать из процесса готовки сковороды, особенно с антипригарным покрытием.Сам процесс жарения с перегревом жиров очень опасен. Только варка, духовка, пар, то есть пересмотреть технологии приготовления..
Второе - исключить полностью продукты промышленной обработки. То есть все, что уже упаковано в пластик и имеет долгие сроки хранения, это НЕ ЕДА! В них много соли, консервантов ЕЕЕ.
Третье: увеличить количество необработанной термически пищи и увеличить продукты с маркировкой" органик", производить самому или найти поставщика продуктов со своего подсобного хозяйства.
Четвертое: снизить до 5 - мах 10 процентов количество продуктов животного происхождения, от общего количества пищи за день животных белков и жиров или вовсе отказаться от них, заменяя на растительные белки и необработанные жиры. Ну и конечно , отказаться от фастфуда, лимонадов, промышленных сладостей и еды на заказ. Никогда при массовом производстве эта еда не будет качественной. Неделями не меняющиеся емкости с трансжирами, химическими концентратами для дезинфекции салатов и посуды. Сахар, соль и жир в составе .
Я, для начала стал отказываться от сахара. Теперь ложкой сахар не кладу ни в напитки ни в еду. Не употребляю изделия с сахарами. Изменения почувствовал сразу. Снизил потребление белого хлеба, особенно сдобы. В моих пищевых привычках нет таких продуктов. Далее. С трудом и очень постепенно отказался от всякого красного мяса. Сначала от любых копчёностей, затем от мяса, приготовленного на открытом огне-шашлыки и проч. Сейчас в моём рационе немного морепродуктов и птицы.
Исключил все растительные жиры, которые на мой взгляд,производились с помощью термообработки. Потому, что это олифа- технический полуфабрикат. Животные жиры- если есть подозрение, что это спреды.(смеси с растительными трансжирами) Осталось немного сливочных масел от 82% жирности.
Крупы, овощи, фрукты у меня без ограничения, но и в них много науки. Оставим на потом.
Никаких промышленных напитков. Только вода, ягодные чаи, кофе без ничего.
И много, много тренировок. В настоящее время-ежедневно 15 км. бег по парку, силовая там же на уличных снарядах или в зале. Бассейн. Летом ещё велик 20 км.
Изменения колоссальные. Я вновь обрел тело и возможности лучшего своего периода физического состояния. При этом мой бюджет на питание не вырос, а понизился. Продолжение.
2 минуты
14 декабря 2023