41 подписчик
Свинина с грибами под картофельной шубой на Новый год и Рождество!
78 ккал на 100 г
Б/Ж/У 2,46/3,64/9,11 г
Хлебные ед. 0,8
Ингредиенты:
Свинина 360 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Шампиньон 8 шт.
Лук репчатый 0,5 шт.
Подсолнечное масло 5 ст. л.
Картофель 8 шт.
Вода 2 л
Сливочное масло 30 г
Сливки 15-17% 200 мл
Вкусные кусочки свиного филе с грибами, запечённые в духовке под картофельной шубой - рецепт праздничный, эффектный, удобный в подаче, и одновременно с этим, простое, сытное и доступное блюдо. На новогоднем и рождественском столе такая свинина с грибами под картофельной шубой запеченная в духовке будет уместна и востребована. Уделите особое внимание приготовлению картофельного пюре - оно должно быть гладким и пышным, без малейших комочков. Если у вас нет кондитерского мешка - не беда! Выложите пюре на кусочки мяса с грибами ложкой в виде холмиков, а затем чайной ложкой придайте этим холмикам оригинальный вид. В этом праздничном рецепте мяса прекрасно все - рекомендую!
#рецепты #кулинария #готовимдома #мясо
★ Скачайте кулинарное приложение Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android: https://www.patee.ru/app/
Около минуты
14 декабря 2023