34,7 тыс подписчиков
Можно ли запивать творог кофе?
Меня тут этот вопрос озаботил. Утренний кофе я почти никогда не пропускаю, и творог на завтрак есть люблю. А слышала что-то насчёт несочетаемости этих продуктов.
Оказывается, дубильные вещества, которые входят в состав кофе, плохо сочетаются с молочной продукцией. Кальций из нее так усваивается хуже. Более того, кофе выводит из организма уже имеющийся там кальций, так же как и чай, алкоголь, злаки, шпинат, щавель. Все эти продукты не стоит употреблять с творогом и другими молочными продуктами.
Около минуты
8 февраля 2024
248 читали