3993 подписчика
Итальянский стрит-фуд Kulek
Вопреки стереотипам это не вредно, разнообразно, вкусно и оч удобно для быстрого перекуса!
Ну и такой формат еще точно не успел надоесть!
Кульки – конвертики из бездрожжевого ремесленного хлеба собственного производства, в которые вкладывают гастрономические начинки ресторанного уровня.
На вкус они как не сладкие пончики, мягкие и нежные. Отлично сочетаются с начинками с ярким вкусом.
Так как история итальянская, то и в начинках это чувствуется: баклажан пармеджано, вителло тоннато, прошутто и страчателла. Соусы песто, трюфельный, в дополнение к блюдам.
Супы и салаты, вообще оч грамотно разработанное меню - тот случай, когда все съедобно и нет странных позиций, которые не понятно кто любит (согласитесь, это частая история как в стрит фуд, так и вообще в ресторанах, всегда есть блюдо аутсайдер).
🫔Ну и форма кулька - мне прям зашло! Если вы едите в корнере, то кулек подают на удобной металлической подставке, можно укусить и поставить.
А если берете с собой, то его упаковывают в необычной формы картонную подставку, и из нее есть тоже очень удобно, и при этом она довольно стильно смотрится.
Ну и цена - так как это стритфуд, то довольно демократичная! 490₽ любой кулек, а днём есть счастливые часы и акции, когда за эту сумму можно взять еще и суп и напиток!
❓Как вам такой стритфуд? Интересно попробовать, или может уже успели оценить?
1 минута
12 декабря 2023