51,2 тыс подписчиков
Волгоградцам рассказали, из чего должно состоять идеальное меню зимой
Эксперты из Роспотребнадзора дали рекомендации, чем лучше всего питаться в наступившем зимнем периоде.
В своем телеграм-канале специалисты ведомства в первую очередь порекомендовали употреблять в пищу мясо. Мясо считается основным источником животного белка и железа. Как известно, белки участвуют не только в наборе мышечной массы, но и играют важную роль во многих других обменных процессах организма. Гемоглобин, находящийся в железе, способствует укреплению иммунитета.
Далее эксперты выделили морскую рыбу и морепродукты. Они важны для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний и нормализации работы щитовидной железы. Морепродукты также богаты йодом и омегой-3, которые противодействуют старению организма.
В цитрусовых много аскорбиновой кислоты и витаминов А и Е, которые защищают от токсинов, образующихся при курении. Также цитрусовые незаменимы в профилактике хронических заболеваний.
Витаминно-минеральный состав авокадо благотворно влияет на здоровье кожи, увлажняя ее. А еще зеленый плод укрепляет сердечно-сосудистую систему.
Хурма содержит антиоксиданты, которые оказывают противовирусный эффект. Фрукт помогает наладить обмен белков, жиров и углеводов в организме и стимулирует работу надпочечников.
Тыква тоже остается востребованным продуктом для человеческого организма – в ее составе много пектина, витаминов С, А, кальция. Регулярное употребление тыквы помогает работе кишечника, увеличивая содержание полезной микрофлоры, и укрепляет общий иммунитет.
Лук и чеснок считаются природными антибиотиками, отметили в ведомстве, они обладают рекордным количеством веществ, оказывающих противомикробное воздействие.
Кирилл Михеев
1 минута
12 декабря 2023