51,1 тыс подписчиков
Родители, которые кормят детей рыбой, уменьшают риск задержки их развития
Американские ученые пришли к выводу, что добавление рыбы в рацион малышей снижает риск неправильного развития детской нервной системы.
Специалисты из Медицинского колледжа штата Пенсильвания провели исследование, в котором участвовали 142 ребенка в возрасте от рождения до 18 месяцев. Результаты, опубликованные в журнале Microorganisms, свидетельствуют о том, что когда дети употребляют рыбу хотя бы раз в неделю, то это положительно сказывается на развитии их нервной системы.
Эксперты изучали слюну младенцев, а родители малышей заполняли специальный опросник, который охватывал как диету, так и физические и эмоциональные характеристики. На основании полученных результатов исследователи и определяли наличие или отсутствие задержек в нервном развитии малышей, а также в их социальных и физических навыках.
Авторы научной работы учли такие факторы, как стресс матери, семейный доход и доступность медицинского обслуживания, раса, этническая принадлежность и возраст дома, в котором живут малыши. Это те параметры, которые могут влиять на результаты развития нервной системы, посчитали ученые.
Выяснилось, что, несмотря на разницу в этих факторах, дети, которые ели рыбу, значительно реже испытывали задержки в своем развитии. Примечательно, что такое существенное влияние рыба оказывает именно на детский микробиом. То есть если взрослый человек кратно увеличит содержание рыбы в своем рационе, он все равно не добьется такой связи с полезными свойствами рыбы, как дети.
Исследование дает новое представление о важности разнообразия макро- и микроэлементов в рационе младенцев.
Кирилл Михеев
1 минута
12 декабря 2023