350,1 тыс подписчиков
Невероятно вкусный салат для праздничного застолья! Без сложных ингредиентов в составе, простой в приготовлении и продукты великолепно сочетаются! Мы часто его готовим, причём не только в праздники, но и просто так, без всякого повода, уж очень вкусный салат!
📝Способ приготовления:
✅ Куриное филе отвариваем, разделываем на волокна, выкладываем его первым слоем и обязательно присыпаем курочку солью, перцем. Для соуса смешиваем майонез, тёртый чеснок, укроп и чёрный перец. Смазываем куриный слой соусом, затем распределяем слой тёртых варёных яиц и слегка промазываем их соусом.
✅ На сковороде сначала обжариваем лук с морковью до мягкости и золотистости, а затем жарим до готовности шампиньоны, нарезанные на пластины. Грибы в конце не забываем посолить и поперчить. Обе зажарки остужаем до комнатной температуры, затем распределяем их: сначала лук и морковь, а затем и грибы. На этом этапе соусом не смазываем.
✅ Далее делаем слой измельчённого чернослива, промазываем соусом, а завершающим слоем выкладываем тёртый сыр. Готовый салат накрываем пищевой плёнкой и убираем в холодильник на 6-8 часов, чтобы он как следует пропитался. Перед подачей обильно посыпаем салат зелёным луком и натираем пару яичных желтков.
📢 Друзья, посмотрите, как смотрится на столе такой салатик! Выглядит ярко, внутри очень сочный и пропитанный, а все ингредиенты, действительно, идеально друг с другом сочетаются! Очень вкусный салат получается! Те, кто уже его пробовал, подтвердят, что он великолепен! Обязательно готовьте и пробуйте!
📝 Ингредиенты и пропорции на форму 18-19 см. я оставлю в первом комментарии под статьёй 👇
С Наступающим Новым Годом, Друзья! Пусть ваше застолье будет весёлым, а все блюда вкусными! 🌹
1 минута
13 декабря 2023
959 читали