2745 подписчиков
Арбузный мед.
Благодаря Ирине Волковой, интервью с которой смотрите в ближайшее время на канале в Дзен dzen.ru/...en, я узнал о том, что существует арбузный мед - Нардек.
Приготавливается путем упаривания арбузного сока. Для 1 кг нардека требуется более 15 кг арбузов.
Используется как сладкий соус к мясным блюдам, и как десертный соус с пышками и т.п.
Но будьте осторожны - до 60% сахара в составе. Это вам не шутка)))
*фото взято из сети Интернет.
Около минуты
11 декабря 2023