Найти в Дзене
5 подписчиков

Сегодня мы покажем знаменитую уличную еду Китая.

1. 包子 bǎozi - баоцзы. Большие булочки на пару с мясной начинкой.
2. 糖葫芦 tánghúlu - тангулу. Засахаренные плоды на палочке, ягоды и фрукты в сахарной карамели на палочке (боярышник, яблоки, дольки мандарина, клубника и др.)
3. 煎饼jiānbing - жареные лепёшки; блины. Приготовлены из тонко намазанного яичного теста, обычно добавляют пикантные ингредиенты, такие как кинза, соус чили, маринованный редис и омлет.
Около минуты