4280 подписчиков
Салат с морковью и белой фасолью.🥕
Это мой проверенный рецепт из 90-х, периодически к нему возвращаюсь. Салат очень прост в приготовлении. При желании и за гарнир к мясу сойдёт. Для готовки нужны всего 5 продуктов, которые есть практически в каждом доме: головка репчатого лука, парочка сырых морковок, чеснок - 3 зубчика, масло растительное для обжарки, банка консервированной белой фасоли; соль по вкусу.
На сковороде разогреть растительное масло, слегка обжарить на масле лук, к луку добавить натертую на крупной тёрке морковь. Спассеровать её вместе с луком. Чеснок измельчить и добавить в емкость к овощам. Перемешать. Выложить приготовленные овощи в ёмкость. Дать немного остыть, добавить консервированную фасоль, перемешать, посолить по вкусу (я солю адыгейской солью). Салат вкусный как в теплом, так и в охлаждённом виде.
Попробуйте приготовить, если ещё такой салат не пробовали.👩🍳
Приятного аппетита!😉🤗
Около минуты
15 декабря 2023