Найти в Дзене
394 подписчика

Золотой луг.

Наступает тот краткий миг, когда весна покрывает землю жёлтыми цветами одуванчика. Трогательный момент, когда природа нам напоминает о простоте и совершенстве земли. Если внимательно присмотреться, то одуванчик обильно цветёт не каждый год, а с перерывами. Температурные аномалии вносят свои коррективы: при ранней жаркой весне, одуванчики зацветают быстро и дружно, но также быстро отцветают, а затяжные холода затягивают процесс, делая цветение менее обильным. На фото запечатлено три года 2023, 2024, 2025. Традиционно я делаю фото в мае и наблюдаю за процессом роста деревьев. Неопытному глазу может ничего не видно, но я то знаю, как подросла и закучерявилась сосёнка и какую крону нарастила себе берёзка. А в левом углу видно мой яблоневый сад.
Одуванчик, не только лекарственное растение, но и вполне съедобное. Кто-то варит из его золотистых головок медовое варенье, а кто-то просто утрамбовывает их в банке и пересыпает с сахаром. А ещё их можно жарить, добавлять в припёк к блинам или в зелёный салат, лепестками украшают пироги, а из корней делают кофе. Вот такой кладезь витаминов растёт под нашими ногами. А вы любите такие дары природы?
Около минуты