41 подписчик
Вкусная квашеная капуста за ТРИ дня!
49 ккал на 100 г
Б/Ж/У 1,17/0,1/12,1 г
Хлебные ед. 0,98
Ингредиенты:
Капуста белокочанная 2 кг
Морковь 2 шт.
Перец черный горошком 10 шт.
Лавровый лист сушеный 2 шт.
Соль 1 ст. л.
Сахар-песок 150 г
Экспресс метод приготовления домашней квашеной капусты за три дня без уксуса. Только соль и сахар. Этому рецепту очень много лет. В советские времена выпускался замечательный женский журнал “Крестьянка” и там был раздел кулинарии под названием “Рецепты от Марии Ивановны”. Вот благодаря именно ей в нашей семье и прижился на долгие годы рецепт замечательной, хрустящей, очень вкусной капусты. Квашеная капуста заслуженно считается кладезем здоровья диетологами всего мира.
#рецепты #кулинария #готовимдома #заготовки
Около минуты
11 декабря 2023