60,9 тыс подписчиков

Всем мира и добра!

Сегодня получил приятное подтверждение одной своей давней догадке. Особенно порадовало то, что подтверждение пришло не из дня сегодняшнего, а из глубины веков. Итак, обо всё по порядку.

Не так много сохранилось до сего дня письменных источников информации, содержащих данные по виноградной лозе, рассказывающих об уходе за виноградниками, сортах винограда и т.д. Но есть среди дошедших до нашего времени особенно ценные. Так, мы можем читать труды карфагенского агронома Магона (жил в 5 веке до н.э.). В своих трудах он систематизировал различные сведения о виноградниках, в том числе агротехнические приемы.

И вот как раз в этих, письменных источниках дохристианской эпохи, содержится та самая информация, которую я давно искал. В те незапамятные времена виноградники не только поливали, но и удобряли.

Пару лет назад, занимаясь осенью виноделием и собрав очередную партию виноградных отжимок (мезги) я совершенно случайно вдруг подумал: " а почему бы не использовать их для удобрения виноградника?" Откладывать "в долгий ящик" не стал, а тут же пошёл на виноградник и несколько полных вёдер мезги опрокинул в лунки, где у меня были посажены молодые кусты винограда. Кустов там посажено 15 шт., но хватило только на первые 5 - 6 (точно уже не помню). Совпадение или нет, но эти кусты развивались немного лучше остальных (исключение разве что-последний куст в ряду с другой стороны) и дали хороший прирост лозы и первый маленький урожай.

Что же написано у карфагенского агронома Магона? Он в своём труде советует для повышения урожайности виноградных кустов удобрять виноградники виноградными выжимками, смешанными с навозом. Так что, виноделам и сокоделам совет может быть один - пора прислушаться к совету древнего агронома и попробовать такой вариант.

Кстати, после зимы прорастания виноградных семян в подсыпанной в лунки мезге не наблюдалось.

Всем мира и добра! Сегодня получил приятное подтверждение одной своей давней догадке. Особенно порадовало то, что подтверждение пришло не из дня сегодняшнего, а из глубины веков.

1 минута

10 декабря 2023

406 читали