76,6 тыс подписчиков
Эксперты Роскачества рассказали, где производят качественные крабовые палочки
Эксперты Роскачества рассказали, какие компании производят качественные крабовые палочки.
Речь идет о производителях, отмеченных российским Знаком качества. Им были удостоены ООО «Вичюняй-Русь» из Краснодарского края (VICI), ОАО «Рыбообрабатывающий комбинат №1» из Санкт-Петербурга («А’море»). Каждый производитель получил по два Знака качества.
Специалисты напомнили, что для изготовления крабовых палочек используется рыбный фарш сурими, а не настоящие крабы. Также в состав крабовых палочек входят разные виды белой рыбы, это хек, минтай, путасса и другие. Полностью из краба палочки не делаются по причинам экономической целесообразности и внешнего вида.
Некоторые производители, чтобы привлечь покупателей, стали добавлять в продукт настоящее крабовое мясо.
Полная версия по ссылке: АБН Live
10/12 12:30
Новости России в телеграм-канале: @abnews_live
Около минуты
10 декабря 2023
384 читали