Самоподнимающаяся мука – это мука, которая содержит добавку, способную активировать процесс подъема теста без необходимости добавления дрожжей или соды. Она обычно используется для быстрой и удобной приготовления выпечки.
Преимущества использования самоподнимающейся муки включают быстрое и удобное приготовление выпечки, отсутствие необходимости в отдельном добавлении дрожжей или соды, а также более предсказуемые результаты. Тесто с самоподнимающейся мукой обычно поднимается быстрее и равномернее.dzen.ru/...ink
Около минуты
10 декабря 2023