Найти тему
132,6 тыс подписчиков

ПП Выпечка: ПЕЧЕНЬЕ с тыквой и бананами


Невероятное сочетание вкусов в уникальном печенье, которое подойдет приверженцам правильного питания. Обязательно попробуйте, порадуйте себя и близких!

ИНГРЕДИЕНТЫ

мука - 500 г
бананы - 250 г
тыквенное пюре - 150 г
растительное масло - 60 мл.
корица - 1 ч.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
соль - щепотка

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Бананы очищаем и перебиваем блендером в пюре. Тыкву запекаем и превращаем ее в пюре. В пустую чашу отправляем: тыквенное пюре, банановое пюре, разрыхлитель, соль. Перемешиваем. Добавляем растительное масло. Постепенно вводим муку. Перемешиваем. Когда тесто уже становится тяжело перемешивать, начинаем его вымешивать руками. Затем для удобства присыпаем стол мукой и вымешиваем тесто уже на столе.

Готовое тесто раскатываем в пласт толщиной 4 мм. и вырезаем стаканом или любыми формочками. Выкладываем заготовки на лист застеленный пергаментной бумагой. Отправляем в заранее разогретую духовку на 180 градусов минут на 20.
Наслаждайтесь!
Около минуты
225 читали