601 подписчик
Деревенская запеканка.
Ингредиенты:
Картофель - 1.5 кг
Свиная вырезка - 800гр
Лечо - 150гр
Чесночное масло - 10гр
Сыр Чеддер- 150гр
Помидоры в собственном соку - 150гр
Пиво Шоколадный Стаут - 1б
Приготовление:
Картофель отварить. Добавить чесночное масло и потолочь.
Вырезку свиную зачистить . Нарезать на кусочки . Обжарить ее добавить Пиво, сельдерей стеблевой мелко нарезанный, лечо и помидоры в собственном соку и томить в течение часа.
Затем в форму выложить слой картофеля начинку мясную и закрыть слоем картофелем.Посыпать натёртым сыром Чеддером и поставить в духовку разогретую до 180 градусов на полчаса .
Приятного аппетита 🙌
❤️👍
#британскаякухня
Около минуты
9 декабря 2023