152,3 тыс подписчиков

Добрый день, мои хорошие. Сегодня на обед приготовила фаршированные блины. А у вас, что на обед?

⭐️ Тесто на блины завела как обычно: 1 литр молока, 3 яйца, 2 ст. л. сахара, щепотка соли, 20 мл. растительного масла и мука. Все хорошо перемешала и на сковороде напекла блинов.

⭐️ В миске творог растёрла вилкой, посолила и добавила нарезанный зеленый лук. Все хорошо перемешала и положила в середину блина. Свернула конвертом блин с творогом и обжарила на сковороде с двух сторон.

⭐️ Такие фаршированные блинчики питательные и вкусные. Можно подавать на полдник и ужин.