747 подписчиков
🥗 Пора нам в адвенте у же начать обсуждать новогоднее меню!
Новый тренд в семейных телеграм чатах - это голосование за те блюда, которые будут на новогоднем столе. Сегодня предлагаем обсудить это с вашими родными и друзьями (это займет время, поэтому ко времени закупки продуктов вы будете 100% готовы, если начать сегодня!) Следующим постом мы сделаем пример такого опроса!
Что еще важно учесть, составляя новогоднее меню: вкусы гостей, узнайте, есть ли у кого-то предпочтения в питании, аллергии или ограничения в рационе.
Время приготовления: выберите блюда, которые можно приготовить заранее, чтобы минимизировать стресс в день праздника.
Количество гостей: рассчитайте количество еды на каждого гостя, чтобы избежать недостатка или излишка блюд.
Также если за столом будут дети, то добавьте простые диетические блюда специально для детей.
Еще один важный совет- закупайтесь продуктами заранее, чтобы избежать лишней суеты в день праздника. Рядом с меню напишите список необходимых продуктов, чтобы ничего не забыть при покупках.
СЕГОДНЯ У НАС НА КАНАЛЕ ДЕНЬ ОЛИВЬЕ
Публикуем советский классический рецепт:
Консервированный зеленый горошек – 1 банка
Яйца – 5-6 штук
Вареная колбаса – 400 грамм
Маринованные огурцы – 2-3 штуки
Морковь – 2 штуки средних
Картофель – 2-3 штуки
Майонез – 150 грамм
Лук репчатый – 2 луковицы (можно пучок зеленого)
Зелень для украшения: укроп, петрушка, сельдерей
Специи и соль по вкусу
Приготовление:
Отварить все овощи в мундире. Яйца вкрутую. Остудить и очистить. Нарезать кубиками морковь, картошку, лук, огурцы, колбасу. Яйца мелко покрошить. Добавить горошек в салат. Посолить, поперчить по вкусу. Заправить майонезом и тщательно перемешать. Оставить в холодильнике, чтобы пропитался и остудился.
1 минута
7 декабря 2023