2 подписчика
😊 Куриный шницель
Ингредиенты:
*Куриное филе - 500 гр
*Яйцо - 2 шт.
*Панировочные сухари - 5 ст. л.
*Растительное масло - 4 ст. л.
*Мука - 3 ст. л.
*Соль, перец, паприка - по вкусу
Способ приготовления:
1.Куриное филе разрезать вдоль на 2 части и каждую половинку хорошо отбить.
2.Взять 3 миски: в одной взбить яйца, посолить, поперчить добавить паприку. Во вторую добавить муку, в последнюю панировочные сухари.
3.В сковородку налить растительное масло и нагреть.
4.Каждую отбивную обмакнуть сначала в муке, потом в яичной смеси, затем в панировочных сухарях и выложить на разогретую сковородку.
5.Жарить шницель по 3 мин с обеих сторон до золотистой корочки.
Около минуты
6 декабря 2023