Котлетки по рецепту Неда Ленда. С грибами. Смотрите:😋

СБОРНИК РЕЦЕПТОВ РАЗНООБРАЗНЫХ БЛЮД ИЗ ГРИБОВ на канале "Локация и грибы ОГО" смотрите в КУЛИНАРНОЙ КНИГЕ ГРИБОВ: *** -Знаете профессор Аронакс! -Отдал бы полудоллар за настоящую, мясную котлету... -А то, все эти морепродукты, уже колом в горле стоят... Так говорил бравый гарпунщик Нэд Лэнд, професору Аронаксу на борту Наутилуса... -Вы правы Нэд,-сам сьем, с удовольствием котлету... -особенно если её нафаршировать трюфелями, как в ресторане на Елисейских полях...подхватил Консель... Трюфелями Подмосковный лес не богат, а вот грибов для фарша в нем растет в избытке. Так можно взять свежесрезанный...