Типикон (Устав Церкви) - касаемо поста это не предписание, а эталон. К нему нужно стремиться, но строго следовать ему не получится, если только некоторое время, и то разве что для того, чтобы потешить свою гордость. Мы живем не в век строгих постов и телесных подвигов, а в век терпения скорбей. И уж тем более не стоит выполнять предписания Типикона по поводу вина.