423,1 тыс подписчиков
Запеченный картофель
Ингредиенты:
▫️ картофель — 2 шт.
▫️ сливочное масло — 50 г
▫️ сыр — 50 г
▫️ творожный сыр — 1/2 упаковки
▫️ ветчина — 4 куска
▫️ чеснок — 4 зубчика
▫️ соль — по вкусу
▫️ лук зеленый — 2 стебля
Способ приготовления:
1. Промыть картофель и разрезать поперек гармошкой не до конца. Наполнить разрезы кусочками холодного масла и тертым чесноком: в одном кармашке будет масло, в другом чеснок.
2. Переложить картофель в форму, застеленную пергаментом. Посолить и отправить в разогретую духовку на 1 час при 180°C. Пока печется картофель, нарезать тонкими ломтиками ветчину и обжарить на сливочном масле.
3. Достать картофель и положить в кармашки по ломтику сыра. Отправить в духовку еще на 5 минут. На готовый картофель выложить творожный сыр, сверху — ветчину и посыпать зеленым луком.
Шикарное блюдо, которое очень легко готовится и очень красиво смотрится на столе.
Приятного аппетита!
Около минуты
21 декабря 2023
4445 читали