151,1K подписчиков

Сейчас идет пост и я подготовила для вас меню. К тому же оно понравится всем, кто хочет разнообразить свое ежедневное меню и приготовить что-то без мяса и молочных, более лёгкое и простое. Думаю, большинство продуктов из этого меню есть на вашей кухне, поэтому получится экономного и сможете попробовать приготовить хоть сегодня.


МЕДОВОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Рецепт по ссылке: dzen.ru/...938
📖Ингредиенты:
Вода: 80г
Растительное масло: 80г
Мёд: 100г
Сахар: 40г
Соль: 1/3 ч.л
Ваниль: щепотка
Мука: 380г
Разрыхлитель: 8г
Выпекать при 180 градусах 10-12 мин не дольше

РАССЫПЧАТОЕ ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С НАЧИНКОЙ
Рецепт по ссылке: dzen.ru/...5a7

Ингредиенты:
Тесто:
Мука: 300-320г
Масло растительное: 100г
Вода (кипяток): 120г
Соль: щепотка
Начинка:
Яблоки: 2-3 шт
Изюм: 100г

ПОЛЕЗНЫЙ НАПИТОК ДЛЯ ММУНИТЕТА
Рецепт по ссылке: dzen.ru/...6e8
📖Ингредиенты:
Клюква: 200г
Апельсин: 1шт
Мёд: 2-3 ст.л
Вода: 3л

САМЫЙ ВКУСНЫЙ ПОСТНЫЙ ПАШТЕТ
Рецепт по ссылке: dzen.ru/...21f
📖Ингредиенты:
Чечевица красная6 1стакан (200г)
Чеснок: 1 крупный зубчик
Репчатый лук: 1шт
Морковь: 1шт
Соль: ½ ч.л
Перец черный молотый: по вкусу
Куркума: 1/3 ч.л
Мускатный орех: на кончике чайной ложки
Растительное масло: 2-3 ст.л

КОТЛЕТЫ ИЗ РЫБЫ И ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
Рецепт по ссылке:
📖Ингредиенты:
Филе трески или минтая: 600г
Цветная капуста: 250-300г
Лук репчатый: 1шт
Чеснок: 3 зубчика
Соль: 1 ч.л
Черный молотый перец: по вкусу
Подсолнечное масло без запаха: 2-3 ст.л
Панировочные сухари6 2-3 ст.л

ПОСТНЫЕ КОТЛЕТЫ В ТОМАТНОМ СОУСЕ В ДУХОВКЕ
Рецепт по ссылке: dzen.ru/...554
📖Ингредиенты:
Гречневая крупа: 1стакан
Грибы Шампиньоны: 400г
Лук репчатый: 1шт
Картофель: 3шт средние
Соль: 1 ч.л без горки
Перец черный молотый: по вкусу
Соус:
Томатная паста: 2 ст.л
Вода: 700мл
Соль: ½ ч.л
Перец черный молотый: по вкусу:
Сушеный чеснок: 1-2 ст.л

ПОСТНЫЙ ПЛОВ
Рецепт по ссылке: dzen.ru/...124
📖Ингредиенты:
Рис: 1стакан
Тыква: 350г
Лук репчатый: 1шт
Морковь: 1шт
Чеснок: 3 крупных зубчика
Фасоль вареная или консервированная: 200г
Приправа для плова
Соль: 1 ч.л

АПЕЛЬСИНОВАЯ КАША НА ЗАВТРАК
Рецепт по ссылке: dzen.ru/...a0f
📖Ингредиенты:
Пшено: 150г
Вода: 500мл
Апельсиновый сок: 100мл
Сахар: 1 ст.л
Соль: 1/3 ч.л
Апельсин или корица для подачи

ВКУСНЫЙ ГРИБНОЙ СУП С ОГУРЦАМИ
Рецепт по ссылке: dzen.ru/...20c
📖Ингредиенты:
Грибы сушеные (у меня белые): 50г
Соленые или маринованные огурцы: 150г
Рассол: 50-100мл
Лук репчатый: 1шт
Морковь: 1шт
Картофель: 300г
Томатная паста: 1 ст.л без горки
Соль: 1 ч.л
Лавровый лист: 1шт
Душистый перец горошком: 1шт
Черный перец горошком: 4 шт

Успехов Вам в кулинарных шедеврах и приятного аппетита!
Сейчас идет пост и я подготовила для вас меню. К тому же оно понравится всем, кто хочет разнообразить свое ежедневное меню и приготовить что-то без мяса и молочных, более лёгкое и простое.
1,1K просмотров