Найти в Дзене
34 подписчика

Идея украшения новогоднего тортика и рецепт ✨


Артикулы wb:

Машина с елкой 34589812
Обьемная елочка 41595397
Елочки на палочке 46672467
Зайки 70073597
Облака, луна, звездочки и солнце 110295648

Ингредиенты:

ШОКОЛАДНЫЙ БИСКВИТ
яйца - 4 шт. (200г)
сахар - 160 г
мука - 65 г
какао - 20 г
кукурузный крахмал - 15 г сливочное масло - 30 г разрыхлитель - 3 г
соль - шепотка

ПРОПИТКА
молоко - 130г
молочный шоколад - 35 г

ВАНИЛЬНЫЙ МУСС (диаметр 15 см)
желатин - 5 г
сливки А (от 30%) - 30 г
молоко - 54 г ваниль - 1 стручок сахар А - 30 г
желтки - 2 шт. (36г)
сахар Б - 30г
сливки Б (от 30%) - 250 г

ШОКОЛАДНЫЙ МУСС
желатин - 4 г
молочный шоколад - 180 г натуральный йогурт - 120г
сливки (от 30%) - 220 г

Рецепт в комментариях 🫶🏼

#рецепт #wildberries
Около минуты