21 подписчик
Bauhöfer
Vollmond Bier 5,2%
🇩🇪Germany
Полнолунное пиво из Чёрного Леса (Шварцвальда).
В ночь с 22 на 23 апреля в 1997 году на пивоварне Баухёфер впервые сварили пиво при полной луне, сопроводив варку народным гулянием. Теперь это уже переросло в традицию или даже в народный фестиваль и отметить пивоварение при полной луне всякий раз собирается под 3000 посетителей.
В настоящее время в Германии право варить Фолльмонд бир имеют только 4 пивоварни. Помимо вышеупомянутой Bauhöfer, это ещё одна шварцвальдская Schussenrieder Brauerei Ott, частная пивоварня Zötler из Альгоя и Wolfshöher Brauerei из Нюрнберга.
Кажись, у меня появилась новая цель - собрать их всех!
Судя по находкам в сети, раньше ещё Vollmondbier варили на Darmstädter Braustüb'l.
Ещё швейцарская пивоварня
Brauerei Locher в городе
Аппенцелль варит Vollmondbier, но уже светлое.
Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!
Около минуты
3 декабря 2023