Собрать грибов в 2023 году, насушить белых и заморозить подосиновиков с подберезовиками, это только пол дела. Вторая половина, это сварить из грибов вкусные блюда. И пожалуй русские суточные щи, один из лучших рецептов!

И так начнем кулинарные рецепты на канале "Локация и грибы ОГО", с непревзойденной классики-грибных суточных щей. Само название суточные щи говорит, что готовить их надо сутки.Но не пугайтесь. Это не все время стоять у плиты. Частями...))) Раньше суточные и делали в русской печи, а теперь делают в мультиварке. Почему так, написано в статье-сборнике рецептов: *** РЕЦЕПТ СУТОЧНЫХ ЩЕЙ ИЗ БЕЛЫХ ГРИБОВ: Сначала нужен белый шпиц. Для белых грибов. Он будет помогать. Это обязательное условие..))) Во вторых, для любых щей в первую очередь нужна капуста. Обычная, белокочанная. Как правило суточные щи делают...