179 подписчиков
Одна из визитных карточек Хой Ана - это шёлковые фонарики 🏮.
Большие, средние и маленькие фонари десятками украшают улицы и рестораны, висят на лодках и даже на деревьях 😍. Маленький шёлковый фонарик - отличная идея для сувенира, но торговаться придётся много - хотя их стоимость около 25к донгов, первоначальную цену нам назвали в 6 раз больше. Зато такой фонарик точно будет радовать дома, привезённый из поездки.
Другой местный специалитет - это блюдо Cao Lau 🍜. Утверждается, что лапшу для него готовят по старинному рецепту вручную на колодезной воде. Не знаю, насколько это правда, но лапша в нашем Cao Lau действительно была ручной лепки. К ней кладут жареную на гриле грудинку и зелень и быстро обжаривают всё с соевым соусом - получается лапша с дымком 😵, а сверху посыпают хрустящим пресным хворостом.
Очень вкусную, аутентичную и недорогую версию на удивление можно попробовать слева от главной достопримечательности - Японского моста. Правда, всё там сделано для того, чтобы отпугнуть туристов - это традиционная вьетнамская кафешка с пластиковыми стульями, деревянными столами под навесом, железным ларьком для готовки и меню из двух пунктов, написанных на стене. Советуем заглянуть именно туда - заказывайте Cao Lau, не пожалеете)
#Вьетнам #Дананг #Хоиан #близняшлен #специалитет #рестораны #фонарики #caolau
1 минута
2 декабря 2023