№029 02.12.2023 *
Взял 700г перетертой малины с сахаром, залил 1.5л сах. сам. альфа. 94С получилось примерно 2л.
Добавил 2л красной смородины из ратафии.
03.12 перегон на прямотоке
Закончил отбор на 91.5 получилось 2л 60С добавил щепу кавказ.
Ярко выраженная красная смородина, пока не очень.
Не повторять.
Около минуты
2 декабря 2023