Найти тему
132,8 тыс подписчиков

ЗАКУСКА ИЗ ЛАВАША со шпротами


Это что-то необычное! Попробуйте, есть чудесный повод - выходной ;-)

ИНГРЕДИЕНТЫ

шпроты - 1 банка
чеснок
петрушка
сметана - 6 ст.л.
яйца отварные- 3-4 шт.
огурец - 1 шт.
лаваш - 3 шт.
перец

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Со шпрот сливаем масло. Измельчаем чеснок. Нарезаем зелень. Добавляем зелень и чеснок в сметану. Натереть яйца на тёрке. Огурец нарезаем овощечисткой на длинные тонкие полоски. Лаваш смазать сметанным соусом. Выкладываем шпроты. Сворачиваем.

Следующий лаваш смазать соусом и выложить яйца по всей поверхности. Кладём сверху лаваш со шпротами и сворачиваем.

Третий лаваш смазать соусом и поперчить. Выложить огурцы.

Сверху кладём первые два лаваша и сворачиваем в рулет.
Обрежем неровные края. И плотно завернём в пищевую плёнку. Можно есть сразу или убрать в холодильник.
Около минуты
360 читали