49 подписчиков
,,СКАЗОЧНЫЙ АЗЕРБАЙДЖАН,,(продолжение)
Но... В любой группе найдутся недовольные . Вот и в нашей оказалась семья диетчиков - вегетарианцев . И это мы не едим , и это для нас остро , и это мы не будем . Как в детском саду ! Наш повар просто спросил , что они едят . Выделил им отдельный столик и готовил отдельно для них протёртые супы , жидкие кашки , кисели . И всё это им подавалось с улыбкой и пожеланием приятного аппетита . Только один раз , в разговоре со мной он не сдержался:,,Коля , откуда они ? Мне проще приготовить шашлык или кебаб , чем эту манную кашу ! Зачем они приехали на Кавказ ?! Чтобы травку кушать ? Когда они уедут ?“ В последний вечер нашего пребывания в Ленкорани , наш повар устроил сказочный ужин . Даже не ужин - ПИР ! Даже с ,,Шампанским“ на каждый стол ! Чего только не было . Шашлык , кебаб , лобио , небольшие блюдца с икрой , горячий чурек , сыр со слезой , маринованные чеснок и черемша... Всё свежайшее, ароматное... И вот на фоне всего этого великолепия , были вынесены и поставлены на столик этой пары макароны , гречневая каша и кисель с ласковой улыбкой и пожеланием ,,Приятного вам аппетита !“ Было видно , как повар рад , что его мучения закончились . Утром , перед отъездом я забежал к нему , съесть азербайджанский завтрак - горячий чурек , масло , творог и прекраснейший чай из армуды(стаканчики такие). Вспомнили вчерашний ужин , посмеялись и распрощались . Очень жаль , что я уже , наверно , не смогу посетить этот городок , где живут такие замечательные люди . Потом мы заехали на чаеразвесочную фабрику , где нам вручили по несколько пачек настоящего азербайджанского чая . Я потом год растягивал это удовольствие . И я в этой поездке который раз убедился : если ты едешь отдыхать - ты и на турбазе отдохнёшь , а если без настроения - и 5* люкс - клуб - отель тебе радости не принесёт .
1 минута
1 декабря 2023