64 подписчика
1 декабря. День рождения Виктора Драгунского.
«Денискины рассказы» Драгунского. Самая лучшая и смешная книга для детей. Я выросла на этой книге. Даже сейчас «Денискины рассказы» все так же интересны моему внуку. Это рассказы про обычного мальчика из обычной семьи, который ходил в обычную школу и играл в обычные игры. Так жили мы, все обычные дети в Советском Союзе. Носили школьную форму, дрались портфелями и ели молочную кашу на завтрак. В большинстве семей готовили молочную лапшу с пенками. Терпеть не могла ее на завтрак из- за пенок. Решила вспомнить, что же готовила Денискина мама. Диалог из рассказа "Арбузный переулок". Мама поставила тарелку передо мной.
– Ешь! – сказала мама. Но это была лапша. Молочная. Вся в пенках. Это почти то же самое, что манная каша. В каше обязательно комки, а в лапше обязательно пенки. Я просто умираю, как только вижу пенки, не то чтобы есть.
– Я не буду лапшу!
– Безо всяких разговоров!
– Там пенки!
– Ты меня вгонишь в гроб! Какие пенки? Ты на кого похож? Ты вылитый Кощей!
– Лучше убей меня! yandex.ru/...287
Сегодня на завтрак молочная лапша. Этот рецепт поможет избежать ненавистную с детства плёночку, чтобы и внук кушал молочный суп с аппетитом. Для приготовления знаменитой молочной лапши понадобится: 2 стакана молока, 1 стакан воды, 70 г. вермишели, 1 ст.л. сливочного масла, 1 ст.л. сахара, щепотка соли. Молоко поставила на огонь. Добавила воду. Именно сочетание молока и воды и не даст образованию плёночки на поверхности супа. Растворила сахар и соль. Когда молоко закипело, огонь убавила и кинула горсть вермишели. Варила вермишель до полуготовности, помешивая. Выключила. Добавила сливочное масло, закрыла крышкой и дала постоять 10 минут. Суп получился без пенок. Ел даже мой маленький привереда. Этот суп удовольствием включаю и в свой завтрак. Теперь вы знаете лучший рецепт молочного супа без пенок.
Вспомнила случай из романа Оруэлла «1984». В нем тоже герой ненавидел пенки. Его просто трясло при виде морщинистой пенки в стакане с топленым молоком. У каждого человека есть то, чего он боится сильнее всего. У кого-то это страх опоздать, у кого-то заболеть раком. У меня это были пенки.
1 минута
1 декабря 2023