1 подписчик
Шоколадное печенье с трещинками.🍪🍪🍪
Оно умопомрачительно.❤
Ингредиенты:
🍪Мука-150 г
🍪Какао-50 г
🍪Сахар-160 г
🍪Ванильный сахар -8 г
🍪Соль-щепотка
🍪Сливочное масло 72,5% -100 г
🍪Яйцо С0-2 шт
🍪Разрыхлитель -1 чайная ложка
🍪Сахарная пудра
😋Приготовление.😋
🍪Мягкое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сахаром.
🍪Добавить какао и соль,хорошо перемешать.
🍪Добавить 2 яйца-перемешать.
🍪Муку смешать с разрыхлителем и частями ввести в получившуюся массу,перемешать до однородности.
🍪Убрать тесто на 1 час в морозилку.
🍪Вытащить тесто из морозилки и скатать шарики 25 грамм,обвалять их в сахарной пудре.
🍪Выложить на пергамент или силиконовый коврик,оставив между ними промежутки.
🍪Выпекать 15-20 минут при 180 градусах в предварительно разогретой духовке.
🍪Печенью дать остыть,затем снять с противня.
❤️Всем приятного аппетита!😊❤
Около минуты
1 декабря 2023