Найти тему

Шарлотка с яблоками на сковороде


Ингредиенты:

Сахар - 120 грамм
Мука - 100 грамм
Масло сливочное 82,5% - 30 грамм
Яйца - 3 штуки
Яблоки - 2 штуки
Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки

Способ приготовления:

Яйца с сахаром взбиваем миксером 2-3 минуты. Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Взбиваем миксером до однородной консистенции. Яблоки моем, удаляем сердцевину и нарезаем тонкими дольками. Сковороду обильно смазываем сливочным маслом и выкладываем в нее яблоки. Заливаем яблоки тестом и ставим на медленный огонь, сковороду накрываем крышкой. Жарим пирог 20-25 минут. Аккуратно переворачиваем пирог и жарим с другой стороны под крышкой еще 10 минут.
Шарлотка с яблоками на сковороде  Ингредиенты:  Сахар - 120 грамм Мука - 100 грамм Масло сливочное 82,5% - 30 грамм Яйца - 3 штуки Яблоки - 2 штуки Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки  Способ...
Около минуты