371 подписчик
Зимой популярными блюдами часто являются теплые, плотные и питательные блюда, которые помогают нагреться и укрепить здоровье. Вот несколько популярных блюд, которые широко употребляются зимой:
Горячий шоколад: Он отлично подходит для согревания в зимние холода. Готовится из темного шоколада, молока и сахара, по желанию можно добавить ваниль или корицу.
Ингредиенты:
- 2 столовые ложки какао-порошка
- 2 столовые ложки сахара или по вкусу
- 2 чашки молока
- 1/4 чайной ложки ванильного экстракта
- Щепотка соли
- Взбитые сливки или маршмеллоу (дополнительно, по желанию)
Инструкции:
1. В небольшой кастрюле смешайте какао-порошок, сахар и щепотку соли.
2. Постепенно влейте молоко в кастрюлю, постоянно помешивая, чтобы избежать комочков.
3. Разогревайте смесь на среднем огне, постоянно помешивая, пока она не станет горячей и начнет подниматься пар.
4. Добавьте ванильный экстракт и продолжайте размешивать, пока шоколад полностью не нагреется и не станет однородным.
5. Выключите огонь и разлейте горячий шоколад в чашки.
6. При желании добавьте взбитые сливки или маршмеллоу сверху для украшения.
7. Можно также посыпать шоколад тертым какао-порошком или посыпать корицей для дополнительного аромата.
8. Наслаждайтесь вашим горячим шоколадом!
Помните, что этот рецепт можно варьировать, добавляя специи, такие как корица, мускатный орех или кардамон, для особого вкуса. Вы также можете использовать темный шоколад вместо какао-порошка для более насыщенного вкуса. Приятного аппетита!
1 минута
30 ноября 2023