Вот рецепт салата оливье:
Ингредиенты:
— 4-5 картофелин
— 3 моркови
— 2 свежих огурца
— 1 банка консервированного горошка
— 3-4 стебля зеленого лука
— 200 г вареной колбасы или ветчины
— 4 яйца
— Майонез по вкусу
Приготовление:
1. Очистите и нарежьте картофель и морковь на небольшие кубики.
2. Поставьте их в кастрюлю с водой и варите до готовности.
3. Остудите овощи и смешайте их в большой миске.
4. Добавьте зеленый горошек и нарезанный зеленый лук.
5. Нарежьте колбасу или ветчину на небольшие кубики и добавьте в салат.
6. Отварите яйца до твердости, остудите их, очистите и нарежьте на кубики.
7. Добавьте яйца в салат и тщательно перемешайте все ингредиенты.
8. Посолите и поперчите по вкусу.
9. Добавьте майонез и снова тщательно перемешайте все ингредиенты.
10. Охладите салат в холодильнике перед подачей.
Готовый салат оливье можно украсить зеленью или свежими овощами перед подачей. Приятного аппетита!16:47
Около минуты
30 ноября 2023