302,6 тыс подписчиков
🥧 Заливной пирог на кефире от Марины Жуковой! 🌟
Привет, друзья! Сегодня я поделюсь с вами прекрасным рецептом заливного пирога от Марины Жуковой. Этот пирог — настоящая вкусовая изысканность! Давайте начнем! 🎉
Ингредиенты для теста:
- 250 мл кефира.
- 250 г майонеза.
- 3 яйца.
- 0,5 ч. ложки соли.
- 1 ч. ложка разрыхлителя теста.
- 1,5 стакана муки. 🥄
Ингредиенты для начинки:
- 300 г отварной говяжьей печени (замоченной в молоке и отваренной в подсоленной воде).
- 2 луковицы (обжаренные на растительном масле).
- 3 куриных яйца (нарезанных кубиками).
- Соль и перец по вкусу. 🌶️
Приготовление:
1. В чашу добавьте 3 яйца, кефир, разрыхлитель теста, майонез и постепенно добавляйте муку, замешивая жидкое тесто. 🥚🥣
2. Для начинки смешайте отварную печень, обжаренный лук и нарезанные яйца. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Смажьте форму маслом, влейте половину теста, затем выложите начинку, а сверху аккуратно влейте оставшееся тесто.
4. Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 50 минут. 🕒
5. Проверьте готовность зубочисткой — она должна быть чистой.
6. Остудите пирог и наслаждайтесь вкусом! 🍰
Советы от Марины:
- Экспериментируйте с начинкой, добавляя различные ингредиенты по вашему вкусу.
- Разрежьте пирог и поделитесь в соцсетях — ваши друзья обязательно оценят этот вкус! 📷
Попробуйте этот рецепт, и ваш дом наполнится ароматом вкуснейшего пирога! Делитесь своими впечатлениями и приятного аппетита! 🌈✨
1 минута
30 ноября 2023
766 читали