24,9 тыс подписчиков
🤔 Какую икру брать?
Жителей Ямала отговаривают покупать икру лососевых рыб. Повар-любитель и рыболов Афанасий Тэсида из Газ-Сале рассказал журналистам информационного агентства «Север-Пресс» о том, как правильно выбрать лакомство:
«Я не рекомендую брать икру лососевых рыб, так как она привозная. Никто не знает точно, сколько времени назад ее приготовили. Лучше покупать нашу, местную, — икру ряпушки».
Повар отметил, что не стоит приобретать икру в банке — это может быть лежалый товар. Он посоветовал покупать икру, расфасованную в полиэтиленовые пакеты, — она точно будет свежей.
Около минуты
29 ноября 2023
105 читали