7297 подписчиков
КОРЕЙСКИЙ ХОТ-ДОГ из ДОШИКА
Как приготовить хот-дог по-корейски из доширака или любой другой лапши?
Возьмем 150г воды и добавим к ней 1 чайную ложку соли и 1 чайную ложку дрожжей. Затем добавим 200г муки, перемешаем все ингредиенты и оставим на 30 минут.
Пока тесто отдыхает, размельчим доширак и подготовим обычную панировку из хлеба. Разведем костер и нальем масло на садж. Нарежем сыр на полоски и нанизаем их на шпажки.
Теперь обмакнем сыр в приготовленное тесто, а затем в доширак. Пустоты обсыпаем обычной панировкой. Выложим хот-доги на садж с раскаленным маслом и переворачиваем их, готовя до готовности в течение примерно 3 минут.
Приятного аппетита всем! 🌭👍🏻
Около минуты
29 ноября 2023