ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ КОТЛЕТ!

Всем привет! Хочу поделиться с Вами простым рецептом очень вкусных мясных котлет. По этому рецепту котлеты всегда получаются сочными и нежными. Такие котлеты можно готовить как на каждый день с любым гарниром, так и подать на праздничный стол. Нам понадобится: Лук нарезаем на мелкие кусочки и пассируем до прозрачного цвета на сливочном масле. Зажаривать лук не нужно. Батон обрезаем от корочки и замачиваем в воде, лучше чтобы батон был двух-трех дневной свежести. Батон отжимаем и перекручиваем на мясорубке вместе с мясом и луком. В фарш добавляем чайную ложку соли и по вкусу черного перца. Хорошо...