102 подписчика
🍓 Самый эстетичный десерт: меренговый рулет #рецепт
Возможно, вы не понимаете, за что можно любить безе и меренгу — так вот: это лишь до тех пор, пока вы не попробуете этот рулет! Для завтрака, новогоднего стола или угощения для похода в гости — идеально🫶
Ингредиенты:
Меренга: Белок 185 г; Сахарная пудра 250 г; Крахмал кукурузный 20 г.
Крем: Творожный сыр 200 г; Сливки 33% 90 г; Сахарная пудра 40 г; Ванильный сахар /экстракт/паста по желанию.
Можно добавить любые ягоды, конфи, курд🍋
Около минуты
28 ноября 2023