155 подписчиков
Десерт с костромской ноткой
Стандартный завтрак легко разнообразить необычными ингредиентами. Мы предлагаем приготовить вариацию сырников с соусом, в роли которого выступит традиционное костромское блюдо — варенец. Это сладковатый молочный продукт. Его готовили в нежаркой печи и благодаря особой обработке он мог храниться в погребе целый месяц. Несколько лет назад продукт был признан одним из вкусов России на одноимённом гастрономическом конкурсе. Интерпретация сырников с костромским варенцом — в наших карточках.
Около минуты
27 ноября 2023