Алоказии - это теплолюбивые растения. Им не требуется прохладный период покоя. Однако зимой вероятно уменьшение потребности в воде из-за сокращения светового дня и общего уменьшения уровня освещенности (сейчас чисто астрономически солнце больше освещает южное полушарие). Поэтому зимой следует сократить ее полив, если вы заметили, что почва в горшке стала просыхать дольше. Иногда можно заметить, что листья алоказии как бы пропитаны водой. Это тоже признак того, что водный баланс нарушен, а режим полива требует коррекции.