132,8 тыс подписчиков
САЛАТ с солёными огурцами и овощами
Легкий и пикантный салат обязательно понравится вам и вашим близким!
ИНГРЕДИЕНТЫ
огурцы солёные - 400 г
морковь - 1 шт.
лук красный - 1 шт.
сахар - 1 ч.л.
кунжут - 2 ст.л.
чеснок - 2 зуб.
смесь перцев
кориандр
масло подсолнечное - 50 мл.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Солёные огурцы нарезать соломкой.
Морковь трём на тёрке для моркови по корейски или тонко нарезаем соломкой.
Лук режем четвертинками.
Добавляем в центр салата и не перемешиваем сахар, смесь перцев и молотый кориандр.
Измельчаем чеснок.
Разогреем масло и выльем на специи.
Накроем крышкой минут на 10.
Обжарим на сухой сковороде кунжут и добавляем в салат.
Готово
Но можно накрыть плёнкой и убрать еще на час в холодильник.
Около минуты
27 ноября 2023
291 читали