37 подписчиков
Если на Новый год не получается улететь в жаркие страны, ловите путевку в солнечную Португалию! На Рубинштейна уже можно заценить обновленную историю Cafe Flor.
Основатели Даниэль и Роман решили привнести в проект новые мотивы, соединив любовь к своему делу, фантазию и пожелания гостей. Теперь на улице Рубинштейна есть средиземноморский гастрокурорт с португальским колоритом: тут ежедневно готовят завтраки и выпекают хлеб, предлагают нескучные блюда в обед, а вечерами знакомят с Португалией через дегустационный сет и хиты национальной кухни.
Среди блюд на португальский манер — закуски вроде чоризо-митболов и тапасов с тартаром из быка. А если не хватает морепродуктов, то попробуйте гребешки с томатами кимчи — сладко, остро, вкусно.
Из горячего впечатлила нежная утиная ножка конфи с ежевикой. А если хочется и рыбки съесть, и углеводами зарядиться, берите fish and chips, только не переборщите с 🍋. Десерты тоже имеются: от мильфея с фисташкой и шоколадом у нас перехватило дыхание. У автора поста нет аллергии на фисташки, просто было очень деликатно и изысканно.
ул. Рубинштейна, 12
#рестораны #гастрономическое
Около минуты
26 ноября 2023