624 подписчика
Открываем сезон зимних ужинов в загородном отеле Just WOOD!
8 декабря бренд-шеф ресторана SheLESt Антон Крупенин @krupenin.chef принимает в гостях Евгения Матусевича @yaugen_mat бренд-шефа ресторана Сеновал @rest_senoval TOP-10 ЦЕНТР Премии @wheretoeat.ru из города Воронеж🌿
Ужин в четыре руки c авторским сетом от шефов, созданным в традициях и отражающим локальную гастрономию двух регионов.
Сет от шефов состоит из 8 курсов:
Комплимент- хлеб тыквенный и гречишный с копченным маслом и свечой из топленого масла
1 КУРС
Сардина под шубой- печеные овощи в русской печи с домашним майонезом и икрой сельди
2 КУРС
Индейка с печеной свеклой, хреном и бульоном из белых грибов с копчёным маслом
3 КУРС
Печеный сыр с холодным лечо
4 КУРС
Печеная тыква с козьим сыром и красной смородиной
5 КУРС
Кальмар с лимонным соусом и свеклой
6 КУРС
Копченная говяжья грудинка с ванильным картофелем и рагу из сморчков и белых грибов
7 КУРС
Гурьевская каша
8 КУРС
Воронежский пряник с начинкой из томленного чернослива в красном вине со сливочным муссом в глазури из белого шоколада
Стоимость ужина: 3 900 рублей
📍ресторан SheLESt
8 декабря
Начало ужина: 20:00
Бронирование столов по телефону:
📲Бронирование:
+7 499-288-01-99
📲What’s App:
+7 905-627-36-63
Вкус. Эмоции. Общение.🤍
1 минута
26 ноября 2023