Вопросов о том, что можно взять с собой в дорогу диабетику всегда очень много. Лето – пора отпусков. В поезде дорога обычно долгая, да и в самолете с учетом ожидания в аэропорту зачастую не очень быстро получается. А кормить в самолете давно отказались, да и не подходит нам та еда, которую предлагают. Будем обеспечивать себя вкусным питанием самостоятельно! Предлагаю испечь заливную пиццу. Она прекрасно пропекается, и уж пару суток в поезде точно выдержит без проблем. Правда, мясо в начинку класть не рекомендую, все-таки жарко летом в поездах. Пока готовим тесто, ставим в духовой шкаф сковороду...