6242 подписчика
Простой рецепт имбирного печенья на праздники 🍪
Имбирное печенье, пожалуй, один из самых новогодних десертов.
Делимся традиционным рецептом!
Вам понадобится: 250 г муки, 90 г сливочного масла, 60 г сахарной пудры, 1 яйцо, по 1 ч. л. какао, молотых имбиря и корицы, 1 ст. л. мёда, по 1⁄2 ч. л. соды и молотой гвоздики, соль по вкусу.
Приготовление:
- Смешайте муку, какао, соду, соль и специи;
- Растопите сливочное масло с сахарной пудрой, добавьте яйцо и мёд;
- Смешайте все компоненты, скатайте тесто и поставьте на холодильник (примерно на час, можно немного дольше);
- Раскатайте тесто (толщиной 1-2 мм) и формочками или стаканом вырежьте фигурки;
- Отправьте их в духовку на пергаментной бумаге (при 180 градусов на 10 минут).
Наслаждайтесь!
Около минуты
26 ноября 2023